Ingrediente Tacos de pui la fiert cu roșii

Ingrediente

1. 1,5 kg pulpe de pui dezosate, fără piele (aproximativ 4 coapse)
2. 3 roșii mari Roma sau prune (4 mici)
3. 3 jalapenos mari (4 mici), semințe îndepărtate.
4. 4 căței de usturoi.
5. 1/2 ceapa.
6. 1 lingură ulei de măsline.
7. Sarat la gust.
8. 1 buchet mic de coriandru, pentru garnitură.