Metoda cuptorului
- Întindeți fulgi de nucă de cocos pe o foaie de copt într-un strat subțire și coaceți în cuptorul preîncălzit. Fulgii se vor prăji foarte repede și nu vor dura mai mult de 5-10 minute.
- După câteva minute amestecați nuca de cocos pentru a asigura o culoare uniformă.