Origini europene ale ouălor Se crede că ouă a început în Europa. Încă din secolul al XIII-lea, călugării medievali din Marea Britanie erau cunoscuți că beau poset, un pumn cald cu ouă și smochine. De-a lungul anilor, acest lucru s-a contopit probabil cu diferitele pumni de lapte și vin servite adesea la întrunirile sociale.