Ingrediente
- 2 kilograme de roșii Zebra verde, miez și tocate grosier, plus 1 roșie Zebra verde tăiată în pene mici pentru garnitură.
- 1 castravete fără sămânță, fără curățare și tocat grosier, plus castraveți fără curățare tăiate cubulețe pentru garnitură.
- 1 ceapă dulce medie, tocată grosier.
- 1 Hass avocado - înjumătățit, fără sâmburi și decojit.