Ingrediente cu gust de ceapă dulce

Ingrediente

• 1 ceapă dulce mică (cum ar fi Vidalia), înjumătățită și feliată subțire.
• 1 ceapă roșie mică, înjumătățită și feliată subțire.
• 1 cană de oțet de vin alb.
• 1/2 cană zahăr.
• 1 lingură sare grosieră.
• 1 buchet de scallions, tăiate în lungimi de 2 inci și tăiate în lungime.
• Ardei măcinat.