souffle de cartofi dulci paula deen

Ingrediente

1. 3 căni fierte și piure (de la aproximativ 2 la 3 cartofi mici la cuptor) cartofi dulci.
2. 1 cană zahăr granulat.
3. 3 ouă bătute.
4. 1/2 cană de lapte.
5. 12 linguri unt nesărat împărțit.
6. 1 lingura extract de vanilie.
7. 1/2 linguriță sare.
8. 1 cană ambalată cu zahăr brun deschis.