Ingrediente dulci și acri cu afine și chutney

Ingrediente

• Ulei din semințe de struguri sau canola.
• 2 cepe roșii, tăiate în zaruri de 1/2 inch.
• 2 linguri de lămâie tocată (doar partea albă)
• Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat.
• 2 cani de afine uscate, cum ar fi Craisins, tocate.
• 1/2 cană zahăr.
• 2 căni de oțet de orez preparat în mod natural.