Dieta nordică: pește, legume, cereale, alimente fermentate și vin. „Dieta nordică este înrădăcinată în tradiție înapoi la vikingi și este alcătuită din alimente proaspete naturale consumate de rezidenții din Suedia, Norvegia, Islanda, Danemarca și Finlanda”, explică Dr. Luiza Petre, cardiolog și expert în nutriție și pierderea în greutate.