Ingrediente
- 1 lot de orez sushi, răcit la temperatura camerei.
- 5 foi nori.
- 1 castravete englezesc, tăiat felii subțiri.
- 2 avocado, decojite, fără sâmburi și tăiate felii subțiri.
- 10 uncii de somon afumat sau pește crud de calitate sushi, feliat în benzi subțiri.
- semințe de susan prăjite.
- maia picantă (vezi rețeta de mai jos)