Ingrediente
- 1/3 cană de nuci.
- 1/2 lire de mazăre de zahăr, tăiate.
- 5 coaste de țelină din inima interioară, cu frunze, tăiate subțire pe părtinire.
- 1 ciorchine de ridichi (8 uncii), verdele aruncat, ridichi înjumătățite și felii subțiri.
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 1 lingura suc proaspat de lamaie.