Ingrediente din rulouri de varză umplute

Ingrediente

• ⅔ cană de apă.
• ⅓ cană orez alb nefiert.
• 8 frunze de varză.
• 1 kilogram de carne macinată de vită.
• ¼ ceașcă de ceapă tocată.
• 1 ou, ușor bătut.
• 1 linguriță sare.
• ¼ linguriță piper negru măcinat.