Fructe de iarnă fierte în ingrediente cu sirop de vin condimentat

Ingrediente

• 2 căni de vin roșu uscat.
• 1 cană port rubin.
• 1 1/2 căni de apă.
• 3/4 cană zahăr.
• 1 bob de vanilie, despicat pe lungime.
• 20 boabe de piper negru legate în pânză de brânză.
• 1 baton de scorțișoară.
• 3 gutui - curățat, miez și tăiat în optimi.