Ingrediente
- 2 căței de usturoi mari, tăiați gros.
- 2 lingurite sare de mare.
- 2 lingurițe semințe de chimion.
- 2 linguri pulbere de chili pur, cum ar fi ancho.
- 1/4 cană de ulei de măsline extravirgin.
- 2 kilograme de creveți mari, decojite și dezvelite.
- 8 chorizo mici (aproximativ 1/2 lire în total), tăiate în felii de 1/2 inch grosime.