Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 5 kg de rutabagas, curățate și tăiate felii de 1/8 inch grosime.
- 1/2 lire pătrunjel cu frunze plate, tulpini mari aruncate.
- 3 linguri de unt nesărat.
- 4 șalote, tăiate felii subțiri.
- 2 jalapeños mari, însămânțați și tăiați subțire.
- 2 căței de usturoi mari, tocați.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
