Ingrediente picante de mărar rapid

Ingrediente

1. 3 linguri sare kosher.
2. 2 linguri zahăr.
3. 1 1/4 cani de oțet alb distilat (5% aciditate)
4. 2 linguri semințe de coriandru.
5. 6 căței de usturoi mari, înjumătățite.
6. 4 până la 6 ardei iute roșii sau verzi, înjumătățiți pe lungime.
7. 16 crengi de mărar.