Ingrediente spaghete Carbonara picante

Ingrediente

1. 1 pastă de kilogram (îmi plac spaghetele rigate)
2. 4 uncii de pancetta felie groasă, tăiate cubulețe.
3. 2 șalote, tăiate felii.
4. 4 căței de usturoi tocat.
5. 1 jalapeno, feliat.
6. 1 cană parmezan ras.
7. 3 ouă.
8. 1 linguriță de piper grosier măcinat.