Pui la grătar cu condimente universale
- 4 betisoare de pui și 4 coapse 3 kilograme în total.
- 2 până la 3 linguri de ulei vegetal plus altele pentru grătare.
- 1/3 cană sare grosieră.
- 1/4 cană de zahăr brun deschis.
- 1/4 cană boia.
- 2 linguri de piper negru măcinat.
- 2 linguri de oregano uscat.
- 2 linguri frunze uscate de cimbru.