Ingrediente pentru chiftele de pui de bivol, cu cuptor lent

Ingrediente:

1. 1 kilogram de pui măcinat.
2. 3/4 cană Panko *
3. 1 ou mare.
4. 1/2 linguriță pudră de usturoi.
5. 1/2 linguriță praf de ceapă.
6. 2 cepe verzi, feliate subțire.
7. Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat, după gust.
8. 3/4 cană sos de bivoliță.