Ingrediente pentru prăjire cu oală lentă

Ingrediente

1. 4-5 lire chuck friptură.
2. 2 linguri ulei de canola.
3. 2 lingurițe sare kosher.
4. 1 linguriță de piper negru măcinat grosier.
5. 1 linguriță de cimbru uscat.
6. 1 kilogram de morcovi curățați și tăiați în bucăți de 2 ".
7. 2 kilograme de cartofi de aur Yukon curățați și tăiați în bucăți mari.
8. 2 catei de usturoi tocat.