Ingrediente
- 6 file de hamsii.
- 2 catei de usturoi.
- Coajă rasă de 1/2 lămâie.
- 1 cană frunze de mentă proaspete ambalate.
- 1/2 cană plus 1 lingură ulei de măsline.
- 1/4 cană suc de lămâie (de la aproximativ 1 lămâie)
- 1/2 linguriță sare.
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat proaspăt.