Ingrediente pentru creveți, Jicama și salată de mango

Ingrediente

1. 3/4 cană apă.
2. 2 lingurite sare.
3. 1 1/2 livre creveți mari, decojiti.
4. 1 jicama mică (aproximativ 3/4 de lire sterline), curățată și tăiată în zaruri de 1/4 inch.
5. 1 mango, curățat și tăiat în zaruri de 1/4 inch.
6. 1/2 cană de coriandru tocat sau pătrunjel cu frunze plate.
7. 6 linguri suc de lamaie.
8. 1/2 linguriță de muștar Dijon.