Ingrediente
- 4 litri de apă fierbinte.
- 1 ceapa mare rosie sau ceapa galbena, feliata in 4 - 6 pene.
- 1 bulb de usturoi (cap întreg), înjumătățit orizontal.
- 1/2 cană condiment Old Bay.
- 1 1/2 linguriță de frunze proaspete de cimbru (sau 1 1/2 linguriță uscată)
- 1 1/2 lbs cartofi roșii medii, tăiați în sferturi.
- Sare și piper după gust.