Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline.
- 1 ceapă mare, feliată subțire.
- 3 ardei grași, tăiați subțire (îmi place să folosesc verde, roșu și galben)
- 2 fripturi slabe de 4-5 uncii (filet sau rotunde), feliate subțire.
- 2 linguri condiment taco.
- 2 lingurite boia afumata.
- 1/2 linguriță pulbere de chili ușor.