formează macul și brânza are un gust mai bun

Din anumite motive, amestecarea untului, laptelui și a prafului de brânză cu paste în formă dă un sos puțin mai gros și mai lucios, care se lipeste de tăiței mai bine decât varietatea originală. ... La rândul său, ar putea elibera mai mult amidon în apa pastelor în timpul gătitului, rezultând un rezultat final mai cremos.