Ingrediente Semifreddo Bellini

Ingrediente

• 1 cana piersici decojite, tocate, congelate până se întăresc.
• 1/4 cană piure de piersici.
• 3/4 ceașcă plus 2 linguri de șampanie răcită sau vin alb spumant.
• 2 linguri zahăr superfine.
• 1 cană cuburi de gheață mici.
• Felii de piersici, pentru garnitură.