Scoville

scoville scale

scoville scale

Scara Scoville este o măsurare a picăturii (picant sau „căldură”) a ardeilor iute, așa cum este înregistrat în Scoville Heat Units (SHU), pe baza concentrației de capsaicinoizi, printre care capsaicina este componenta predominantă.

Ingrediente Crock-Pot Buffalo Chicken Dip
Ingrediente16 oz cremă de brânză, înmuiată.1/2 cană pansament fermă.1/2 cană smântână.1/3 cană de brânză albastră se sfărâmă, împărțită.2 căni de pui ...
Ingrediente Gratin de cartofi
Ingrediente1 cană smântână grea.1 cană de lapte.3 lbs de cartofi de aur yukon.1/4 lb brânză gruyere rasă.1/4 lb brânză parmigiano reggiano rasă.3 cate...
Ingrediente glisante Parm Slicken
Ingrediente1 cocuri glisante.1 kg Licitații de pui pâine * * Acestea ar trebui să fie gătite deja **, (greutatea este de aproximativ)2 c sos de paste....