INGREDIENTE
- 4 (6 oz) file de talpă fără piele.
- ½ linguriță sare kosher Diamond Crystal.
- ¼ linguriță de piper negru.
- ½ cană de făină integrală albă de grâu sau făină de migdale albite.
- 2 linguri de unt nesărat, împărțit.
- 1 lămâie, tăiată în pene, pentru servire.
- Pătrunjel pentru garnitură.