Lapetiteepicerievegan
- Patru file de somon de 6 uncii, pe piele.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
- 1 lingura ulei vegetal.
- 1/3 melon mic, aruncat în bile mici sau tăiat în zaruri de 1/4 inch (aproximativ 1 cană)
- 1/2 cană zeama.
- 1 linguriță coajă de tei rasă mărunt.
- Hrean proaspăt ras.
- 1/4 cană de frunze de țelină.
