Pesto de ardei roșu prăjit Penne
- 12 oz. penne.
- 2 c. ardei roșii prăjiți.
- 1/3 c. plus 1 lingură. ulei de măsline extravirgin, divizat.
- parmezan proaspăt ras, plus altele pentru garnitură.
- migdale.
- catei de usturoi, tocat si impartit.
- 1 linguriță. sare cușer.
- 3 c. copil spanac.