Orez cu ingrediente de mozzarella, prosciutto și mazăre

Ingrediente

• 1 1/2 cani orez arborio.
• 1/2 cană de mazăre înghețată.
• 6 uncii de mozzarella proaspătă, rasă (aproximativ 1 1/2 căni)
• 1/2 cană parmezan ras.
• 3 linguri unt.
• 3 uncii de prosciutto feliat, tăiat în benzi subțiri.
• 1/2 linguriță sare.
• 3 linguri de patrunjel proaspat tocat.