Friptură de vin roșu cu ingrediente Quinoa și Sparanghel

Friptură de vin roșu cu quinoa și sparanghel

• 1/4 c. vin roșu.
• 1/4 c. sos de soia.
• 1 lingură. sos Worcestershire.
• 1 1/2 / 2 lb. Friptură de flanc.
• sare cușer.
• Piper negru proaspăt măcinat.
• 1 c. Quinoa.
• 1 lb. sparanghel, tăiat și tăiat în bucăți de 1/2 ″.