Ingrediente
- 6 ardei grași roșii mari.
- 3 linguri de ulei de măsline.
- 8 morcovi medii, tocati grosier.
- 2 becuri de fenicul mediu - înjumătățite, miez și tocate grosier, blaturi cu frunze rezervate.
- 2 praz mediu, alb și verde fraged, tocat grosier.
- 1 ceapa spaniola mica, tocata grosier.
- 2 căței de usturoi, tocate grosier.