reteta de biscuiti biscotti

Biscotti clasici

1. 4 linguri de unt rece nesărat (tăiat în 4 bucăți)
2. ¾ cană zahăr granulat.
3. 2 oua mari.
4. 1 1/2 lingurițe extract de vanilie (utilizați 1 linguriță dacă adăugați extract de migdale sau anason)
5. ½ linguriță extract de migdale sau extract de anason (opțional)
6. 1 cană de făină pentru toate scopurile.
7. 1 cană de făină integrală albă de grâu *
8. 1 linguriță praf de copt.