Rețete de gogoși

Ingrediente

1. 1 ¼ cani de lapte.
2. 2 ¼ lingurițe (un pachet) drojdie uscată activă.
3. 2 oua.
4. 8 linguri (1 băț) unt, topit și răcit.
5. ¼ cană zahăr granulat.
6. 1 linguriță sare.
7. 4 ¼ cani de făină de uz general, plus multe altele pentru întinderea aluatului.
8. 2 litri de ulei neutru, pentru prăjire, plus mai mult pentru castron.