Ingrediente
- 2 castraveți Kirby, tăiați subțire (aproximativ 8 uncii; 225g în total)
- 1 cană (240 ml) apă.
- 1 cană (240 ml) oțet alb distilat.
- 1 lingură (aproximativ 15g) sare kosher (vezi nota)
- Ciupi fulgi de ardei roșu (opțional)
- 2 catei de usturoi medii, feliati grosier.
- 2 lingurițe (6g) boabe de piper negru.