Ingrediente
- 500 g dovleac, curățați de coajă, pulpă și semințe și tăiați în cuburi de 1 cm.
- 2 lingurițe. ulei de masline.
- 2 lingurițe. unt.
- 1 ceapa mare, feliata in inele.
- 1 linguriță. sare.
- vârf de zahăr.
- 1 cană diverse brânzeturi, topite.
- 1 ½ tps. salvie, tocată mărunt.