Crusta are un gust mult mai mult ca o crustă de plăcintă cu biscuiți graham decât una cu unt, cu note puternice de aluat de grâu. Umplutura maro are o vibrație clară de „dovleac conservat”, dar de data aceasta este copleșită de o bogăție întunecată de zahăr brun, melasă și un pic de condiment.