Cotlet de porc cu bacon și ingrediente de varză

Cotlet de porc cu bacon și varză

• 2 linguri. ulei de masline.
• 4 cotlete de porc cu os.
• Sare grunjoasă.
• piper măcinat.
• 4 fripturi de slănină.
• 1 ceapa medie.
• 1 varză verde cap.
• 3 linguri. făină universală.