Cotlet de porc cu ingrediente de mere și șalote

Cotlet de porc cu mere și șalote

• 3 șalote mari, feliate subțire.
• 1 gală mare sau măr Granny Smith, înjumătățit, miez și tăiat subțire.
• plus 1/4 linguriță sare de mare fină, împărțită.
• 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
• 4 cotlete de coajă de porc tăiate central, cu os.
• 2/3 cani de sos de grătar, cum ar fi sosul original sau fierbinte Bone Suckin ', împărțit.
• Ulei spray canola.