Ingrediente pentru marinată de rodie

Ingrediente

• 1 linguriță de piper proaspăt măcinat.
• 1/2 linguriță de ardei iute de Alep.
• 8 frunze de dafin proaspete, tăiate și tocate.
• 1 buchet de cimbru proaspăt, frunze culese (aproximativ 5 linguri)
• 1/4 cană melasă de rodie.
• 1/4 cană oțet Zinfandel.
• 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
• 5 căței de usturoi.