Mămăligă vs. Grits Care este diferența?

Da, atât grâul, cât și mămăliga sunt fabricate din porumb măcinat, dar principala diferență aici este ce tip de porumb. Mămăliga, așa cum puteți ghici probabil din culoare, este făcută din porumb galben, în timp ce sâmburii sunt în mod normal din porumb alb (sau hominy). ... Griturile vor ajunge de obicei să fie mai fine și mai fine.