rețetă pere brăzdate vin alb

Instrucțiuni

1. Într-un aragaz lent, amestecați zahărul, vinul alb și vanilia.
2. Adăugați betisoarele de scorțișoară, pere și păstăile de cardamom.
3. Gatiti 4 ore la minim sau pana cand perele sunt fragede.
4. Serviți perele cu o lingură sau două din lichidul braconaj.