Ingrediente din găluște cu puf de prune

Ingrediente

• Făină universală, pentru rulare.
• Un pachet de 14 uncii, aluat foietaj din unt, dezghețat și rece.
• 5 prune mari de culoare mov, tăiate în pene de 1/2 inch.
• 1/4 cană zahăr, plus altele pentru stropire.
• 1 1/2 lingurițe amidon de porumb.
• 1/4 linguriță cardamom măcinat.
• 1 ou mare, bătut.
• Inghetata cu vanilie, pentru servire.