Ingrediente
- Pizza Aluat: Face suficient aluat pentru două pizza de 10-12 inci.
- 1 1/2 cană (355 ml) apă caldă (105 ° F-115 ° F)
- 1 pachet (2 1/4 lingurițe) de drojdie uscată activă.
- 3 3/4 cani (490 g) făină de pâine.
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin (omiteți dacă gătiți pizza într-un cuptor cu lemne)
- 2 lingurite sare.
- 1 linguriță zahăr.