reteta pizza margherita

Ingrediente

1. 1/2 rețetă aluat de pizza de casă.
2. 1 lingură ulei de măsline.
3. 2 catei de usturoi prajiti, tocati marunt.
4. 1/4 cană pizza sau sosul de roșii preferat.
5. 8 uncii de brânză mozzarella, feliate în bucăți groase de 1/2 inch.
6. 2 roșii de prune, feliate (sau orice roșie care vă place)
7. o mână de busuioc proaspăt.
8. piper negru măcinat proaspăt, după gust.