Ingrediente
- 2 lingurite ulei vegetal.
- 1 kilogram de coapse de pui dezosate fără piele tăiate în bucăți de 1 inch.
- 1 ardei gras roșu însămânțat. miez și tăiat în bucăți de 1 inch.
- 1 cană bucăți de ananas proaspete sau conservate.
- 1 linguriță usturoi tocat.
- 1 linguriță de ghimbir tocat.
- 3/4 cană suc de ananas.
- 1/4 cană sos de soia cu conținut scăzut de sodiu.