Lapetiteepicerievegan
Când se decapează un aliment, utilizarea sării de decapare este ideală, deoarece nu conține agenți anti-coagulare care pot face lichidul tulbure. ... De asemenea, boabele sunt diferite, așa că trebuie făcute ajustări ale cantității; Graficul de conversie al Morton Salt listează 1 1/4 căni de kosher este egal cu 1 cană de murare și sare de conservare.
