Costco vinde o roată de 72 de kilograme de Parmigiano Reggiano pentru 899 dolari. Prețul mediu pentru brânză este de obicei de 20 USD sau mai puțin la magazinele de vânzare cu amănuntul pentru brânză cu vârsta de 12 luni. Pe piețele artizanale precum Eataly, vă va costa în jur de 18 USD pe kilogram, cu 5 USD mai mult decât marca Costco.