Parmezan Tuiles cu ingrediente pentru salată de roșii Heirloom

Ingrediente

• 6 linguri brânză Parmigiano-Reggiano proaspăt rasă.
• 1 1/2 linguri unt nesărat, înmuiat.
• 1 lingură plus 2 lingurițe de făină universală, plus multe pentru presare.
• Ardei proaspăt măcinat.
• 1 1/2 căni roșii de moștenire tocate mărunt.
• 1 lingură arpagic tăiat.
• 1 linguriță tarhon tăiat grosier.