Ingrediente
- 4 dovlecei galbeni (mici până la medii), tăiați în rondele de 1/4-inch până la 1/2-inch.
- 3 linguri de ulei de măsline.
- sare și piper proaspăt măcinat, după gust.
- 1 cană firimituri de panko.
- 1 cană parmezan ras.
- 1 linguriță de oregano uscat.
- 1 linguriță pudră de usturoi.
- spray de gătit (folosesc ulei de măsline organic de Pam)